Открытие необычных свойств активированной воды относится к 60-м годам прошлого столетия. Причем сначала это произошло в Советском Союзе, а некоторое время спустя об этом заговорили в Великобритании, США, Японии. Оказалось, что вода, подвергшаяся электролизу на мембране, обладает лечебными свойствами и способствует избавлению от многих недугов – от простого насморка до сахарного диабета.
Изначально эту воду назвали католитом и анолитом, так как в результате электролиза вода получает положительно и отрицательно заряженные ионы. Проведенные испытания доказали пользу и безопасность этой воды.
Щелочная активированная вода способствует укреплению иммунитета живых организмов, поэтому стало принято называть ее иммунной водой. При этом в литературе нередко встречаются и другие названия: редуцированная вода, водородная вода, ионизированная вода щелочной фракции.
Итак, в процессе электролиза образуется щелочная, или иммунная, вода (католит), одновременно с ней – кислая вода (анолит). И та, и другая считается активированной водой, которую, благодаря ее необычным свойствам, стали использовать в составе лечебных программ реабилитационные медицинские учреждения.
Кислую воду чаще всего применяют при лечении ран и других проблем с кожей. Все чаще кислая вода используется для детоксикации организма, а также в комплексной терапии заболеваний суставов и для профилактики мочекаменной болезни.
Известно, что необычные свойства активированной воды очень быстро и по достоинству были оценены в народной медицине, в официальной же ее применение только набирает популярность.
Невероятное случайное открытые
Как и многие интересные открытия, уникальные свойства активированной воды были обнаружены случайно. Причем, целебную воду открыли вовсе не медики, а газовщики одной из буровых станций в Ташкенте.
До того, как было выявлено благотворное воздействие активированной воды на организм человека, инженеры знали о пользе католита и анолита в процессе добычи газа. Поэтому для получения такой воды на буровых станциях устанавливали приборы для электролиза нейтральной воды.
Но именно на ташкентской станции оказались самые наблюдательные работники! Они заметили, что у тех, кто умывался такой водой, намного быстрее проходили солнечные ожоги, заживали порезы и ссадины, причем практически не оставляя рубцов. Кроме того, было отмечено, что такая вода подавляет активность аллергических кожных высыпаний.
Только после этого изучением свойств активированной воды занялись научные учреждения, причем вся исследовательская работа проходила, что называется, «без разглашения». Вполне вероятно, это было вовсе не потому, что открытие носило какой-то особый характер, скорее всего дело в том, что в то время советским учреждениям вообще была свойственна атмосфера сдержанности, таинственности и секретности.
Многочисленные испытания подтвердили способность активированной воды восстанавливать поврежденные клетки. Позже, когда результаты исследований стали известны медикам, выяснилось, что активированная вода помогает при инфекционных заболеваниях и онкологических патологиях. Открытие было настолько невероятным, что научное медицинское сообщество отнеслось к нему более чем осторожно.
С некоторым недоверием к этому открытию отнеслась и известный ученый Дина Ашбах. Она же впоследствии посвятила изучению активированной воды свою жизнь. В своей книге она вспоминает: «…Появились сенсационные сообщения и многочисленные публикации о вылеченных ранах, ожогах, ангинах, экземах и т.д. Активированную воду с успехом применяли при широком спектре различных заболеваний, совершенно не связанных друг с другом ни по этиологии, ни по патогенезу.
Наверное, именно это повальное увлечение, широкий разброс не связанных между собой вылеченных заболеваний и всеобщее ликование народа по поводу того, что два раствора могут заменить аптеку, вызвало тогда у врачей и ученых не научную заинтересованность, а противоположную реакцию – отношение к этому феномену как к чему-то несерьезному, а порой и резкое неприятие.
Поэтому, к сожалению, активированные растворы начали свой путь в медицине нашей страны даже не с нуля, а со значений отрицательных, и понадобились годы исследований и тысячи научных публикаций, чтобы это негативное отношение преодолеть».
Более поздние исследования выявили способность щелочной воды укреплять иммунитет человека, а также благотворно влиять на работу различных биологических систем.
Электролиз в природе
На самом деле вода подвергается электролизу не только в искусственных условиях, но и в природе. В недрах земли имеются пласты минералов, которые и выполняют роль электродных потенциалов. Так, например, цинк, содержащийся в грунте, при природном электролизе отдает электроны проходящей через него воде, а медь принимает.
Таким образом, земная кора прекрасно справляется с «изготовлением» активированных составов, которые нам хорошо знакомы. Мы называем эту воду минеральной. Нет нужды говорить о полезных свойствах различных минеральных вод, это известно каждому.
Известно также и то, что природная минеральная вода имеет максимум своих целебных свойств, если пить ее прямо у источника. С течением времени ее лечебный эффект снижается. Почему же так происходит?
Дело в том, что полезные свойства природной минеральной воды заключаются не только в уникальном солевом составе, но и в том, что она насыщена ионами. Ионизированные свойства воды сохраняются в течение 8 часов, после этого вода приходит в равновесное состояние, степень ее эффективности снижается.
Щелочная (иммунная) вода
Щелочная вода, или католит, является щелочным раствором и обладает свойствами биостимулятора. Это слабощелочная вода, по цвету, вернее, по бесцветности, она не отличается от анолита. Кислотность активированной щелочной воды находится в пределах от 8,5 до 10,5 рН.
Являясь природным биостимулятором, щелочная вода очень хорошо укрепляет иммунную систему организма, в сочетании с правильно подобранными витаминами может стать источником жизненной энергии.
Щелочная вода активизирует все жизненные процессы организма, нормализует кровяное давление, улучшает обмен веществ, способствует заживлению поврежденных тканей, включая язву желудка и двенадцатиперстной кишки. Ее применение эффективно в случае лечения трофических язв, ожогов.
Кроме того, щелочная вода способна замедлить процессы старения организма, она способствует восстановлению тургора кожи, избавлению от перхоти, улучшению структуры волос.
В народной медицине щелочную воду иногда называют «живой». Стоит отметить, что она оправдывает свое название. Если поставить увядшие цветы в вазу с такой водой, они будут выглядеть значительно «бодрее» и постоят еще некоторое время. В сельском хозяйстве щелочную воду применяют в качестве естественного стимулятора роста растений.
Щелочная вода обладает двойным полезным эффектом: во-первых, она сама по себе улучшает состояние организма, а во-вторых, она усиливает эффект лекарственных растительных препаратов.
Единственным неудобством в использовании щелочной воды является то, период ее активности недолог – около 8 часов. По истечении этого времени щелочная вода теряет свои полезные свойства.
Чтобы быть «живой», щелочная вода должна представлять собой нестабильную химическую систему. Такое состояние невозможно сохранить ни в закрытом сосуде, ни в холодильнике. Поэтому использовать щелочную воду желательно сразу после электролиза.
Кислая вода
Кислая вода (анолит) – это активированная вода, обладающая выраженными бактерицидными свойствами. Она представляет собой бесцветную жидкость с легким запахом и привкусом кислоты. Иногда кислая вода обладает вяжущим эффектом. Кислотность анолита составляет от 2,5 до 4,5 рН.
В отличие от синтетических антибиотиков, которые уничтожают микрофлору полностью и подавляют иммунитет, кислая вода действует избирательно, нейтрализуя только патогенные микроорганизмы. Полезная микрофлора при этом сохраняется.
Опыт применения анолита подтвердил, что он обладает антисептическими, дезинфицирующими и противоаллергическими свойствами, поэтому его целесообразно применять при лечении кожных заболеваний и аллергий.
Укрепление иммунитета с помощью щелочной воды
Изучением воздействия щелочной воды на иммунитет занималась кандидат медицинских наук Бекказинова Д. Б. Результаты своих исследований она изложила в статье «Изучение влияния ионизированной щелочной воды на организм человека».
Исследования проводились с участием пациентов в возрасте от 25 до 70 лет. Тщательно обследовалось состояние здоровья участников до начала приема щелочной воды и спустя месяц после начала приема.
Было выявлено, что у испытуемых значительно улучшилось состояние сердечной мышцы и сосудов. В течение следующего года было отмечено, что частота заболеваний в группе сократилась в два раза.
Щелочная вода против старения организма
Выраженные антиоксидантные свойства (способность препятствовать образованию свободных радикалов) иммунной воды впервые выявили японские ученые. Они изучали целесообразность использования щелочной воды для лечения ангины, сахарного диабета и гипертонии.
Оказалось, что щелочная вода не только замедляет окислительные реакции в организме, нейтрализуя действие свободных радикалов, но и стимулирует производство организмом противодействующих окислению веществ. К таким веществам относятся витамин С, каталаз, флавониды и другие ферменты.
Известно, что старение организма связано с окислительными процессами в нем. На фоне этого процесса развивается множество заболеваний, среди которых наиболее серьезными являются инфаркт миокарда, остеопороз, гипертония, сахарный диабет, артериосклероз, онкология.
Как же щелочная вода может помочь в борьбе с развитием заболеваний и преждевременным старением? Показатель кислотности крови в среднем имеет значение 7,36 единиц. Когда в ткани организма поступает жидкость с более высоким уровнем кислотности (и с меньшим уровнем рН), она «отнимает» электроны от клеток.
Это приводит к тому, что биологические структуры (нуклеиновые кислоты, клеточные мембраны и другие) разрушаются. Из-за активных процессов окисления образуются свободные радикалы, которые и являются причиной развития многих заболеваний, в том числе таких серьезных как рак, сахарный диабет, атеросклероз, сердечно-сосудистые заболевания, болезнь Альцгеймера, рассеянный склероз и другие.
Вода с щелочным показателем рН>9 единиц обладает выраженными иммуностимулирующим и антиоксидантным свойствами. Полученная с помощью электричества активная вода содержит большое количество ионов металлов, обладающих свободными электронами. Последние в свою очередь очень эффективно нейтрализуют свободные радикалы, закисляющие организм.
Самым эффективным и чистым антиоксидантом является католит. Еще до официального применения его в медицине было замечено, что регулярное умывание такой водой способно существенно замедлить старение кожи.
Щелочная ионизированная вода легко проникает в толщу кожи, очищает ее от токсинов, насыщает клетки эпидермиса энергией, предотвращает разрушение клеточных мембран и ДНК, препятствует потере влаги. В результате кожа дольше остается плотной, подтянутой и имеет здоровый ровный оттенок.
Щелочная вода для спортсменов
Известно, что питание и питьевой режим профессиональных спортсменов составляется в соответствии с индивидуальными особенностями каждого спортсмена, а также с видом спорта, которым он занимается. Результативность спортсмена во многом определяется тем, что и сколько он пьет и ест.
Во время активных тренировок из-за учащенного дыхания и усиленного потоотделения организм спортсмена теряет много воды. Чтобы восполнить ее запас, спортсмены регулярно пьют воду, в том числе и во время тренировки. Если этим пренебречь, организму грозит обезвоживание и, как следствие, усталость, потеря координации и судороги.
Учащенное дыхание и чрезмерное потоотделение не только стремительно выводят воду из организма, но и создают условия для образования свободных радикалов, которые повреждают клетки и вызывают болевые и раздражающие ощущения после интенсивных физических нагрузок.
Около двух десятилетий назад спортивные медики и диетологи стали вводить в рацион спортсменов активированную воду щелочной фракции. Исследования показали, что такая вода способна снизить негативный эффект от оксидативного стресса на клетки организма и предотвратить разрушение тканей, следовательно, является отличным профилактическим средством от развития «профессиональных» заболеваний спортсменов.
Эксперименты показали, что во время тренировок мышцы из-за активного сокращения испытывают очень сильный оксидативный стресс, в результате могут возникать крепатуры, микротравмы и очаги воспалений. Применение водородной воды (еще одно название католита) способно предотвратить появление этих неприятных симптомов.
Регулярное применение активной водородной воды снижает содержание молочной кислоты в мышцах, которая является причиной крепатуры. Уменьшается общая нагрузка на мышцы, микротравмы образуются значительно реже, а те, что все же возникают, заживают быстрее.
В некоторых странах питьевой режим спортсменов практически полностью строится на использовании активной водородной воды, это продукт является своеобразным допингом, против которого ничего не имеет против самая строгая антидопинговая комиссия.
Активированная щелочная вода очень полезна для спортсменов, так как она:
- повышает выносливость организма
- уменьшает нагрузку на мышцы
- предотвращает крепатуру мышц
- способствует заживлению микротрещин
- ускоряет энергетический обмен
- обеспечивает достаточную гидратацию организма
- предотвращает образование и снижает активность свободных радикалов
- способствует восстановлению организма после тренировок.
Кислотно-щелочной баланс организма
В крови человека существует баланс между кислотой и щелочью. Этот баланс определен природой и является непременным условием нормальной жизнедеятельности. Организм обладает защитными системами, которые призваны поддерживать этот баланс на должном уровне.
Жидкостная среда организма имеет общую щелочную реакцию, или отрицательный редокс-потенциал. Каждый орган при этом имеет свой потенциал и может нормально функционировать при условии неизменности показателя здоровой кислотности. Любые изменения рН органа приводят к нарушениям в его работе. Если кислотность меняется очень сильно, то может возникнуть вопрос о жизнеспособности органа.
Какую же кислотность должен иметь организм для того, чтобы все его системы нормально функционировали? Показатель рН крови удерживается организмом в пределах от 7,25 до 7,45 единиц. Для отдельных органов этот показатель может быть выше или ниже, однако в среднем среда организма должна иметь такие значения.
Щелочная вода способна повысить рН печени, а печень, как известно, очищает кровь. Легкие помогают регулировать рН крови через выделение углекислого газа. С помощью щелочной воды улучшается работа почек, эффективнее выводятся токсины.
Нарушение кислотно-щелочного равновесия организма с повышенным содержанием кислот является достаточно серьезным заболеванием, которое называется ацидоз. Причинами возникновения ацидоза могут быть образование в крови избытка кислоты или щелочи из-за стресса или неправильного питания.
Следует отметить, что ацидоз (повышенная кислотность организма) в той или иной степени есть у большинства людей. Первые симптомы такого состояния практически незаметны, поэтому мы продолжаем есть кислотообразующие продукты и не задумываемся о правильном питьевом режиме.
Избыток мяса, белой муки, сахара, черного чая, алкоголя, яиц, сдобной выпечки и мороженого ведет к тому, что при расщеплении этих продуктов образуется намного больше кислот, чем щелочей.
Восстанавливаем кислотно-щелочной баланс
Казалось бы, все просто: если исключить из рациона кислотообразующие продукты и включить щелочеобразующие, то кислотно-щелочному равновесию в организме ничего не будет угрожать. Но всегда ли возможно выполнить такие рекомендации?
К щелочеобразующим продуктам относятся прежде всего свежие фрукты и овощи, а также зелень. Но так ли просто сегодня в условиях больших городов найти безопасные плоды, не содержащие чрезмерного количества нитратов и прочих химических стимуляторов? С зеленью дела обстоят несколько лучше, но представьте, сколько нужно съесть петрушки и укропа, чтобы пошатнувшееся кислотно-щелочное равновесие восстановилось!
Безусловно, в категорию полезных следует отнести кисломолочные продукты. Но то, что мы покупаем в магазине, в целях безопасности проходит такую серьезную обработку, что пользы остается очень мало.
Даже если вам повезет, и вы найдете для себя и своей семьи место, где сможете приобретать безопасные и полезные овощи, вы не сможете получить из них все, что нужно организму, например, белок и ряд витаминов и аминокислот.
Очевидно, что изменить кардинальным образом свой рацион не всегда получается. Что же делать в этом случае? Соблюдать питьевой режим. Достаточная гидратация организма позволит снизить кислотность жидкостной среды организма, а также своевременно вывести образовавшиеся токсины.
Эффект будет еще сильнее, если регулярно пить активированную щелочную (иммунную) воду. Она очень быстро создаст оптимальную щелочную среду в организме.
Польза активированной воды, полученной путем электролиза, очевидна. Это доказано многочисленными исследованиями, активированная вода применяется во многих лечебных учреждениях.
Чтобы сохранить здоровье и прожить долгую активную жизнь, нужно не только правильно питаться, но и соблюдать питьевой режим. Достаточное употребление чистой воды станет прекрасной профилактической мерой для предотвращения образования и развития многих заболеваний. Употребление активированной воды позволит не только восстановить гидратацию организма, но и укрепить иммунитет и восставить кислотно-щелочное равновесие.