Волгоградская жара +40: сколько пить, как перенести жару и жить комфортно

Когда столбик термометра в Волгограде переваливает за +35, а асфальт плавится так, что подошвы кроссовок оставляют следы — вопрос «сколько пить» перестаёт быть теоретическим. Это вопрос выживания. Не в фигуральном смысле — в прямом. Волгоградская жара — сухая, степная, с ветром-суховеем — вытягивает воду из организма так же эффективно, как солнце выпаривает лужи после ливня. Через час на солнце без воды вы теряете до 1-1,5 литров жидкости. Через три — появляются первые признаки обезвоживания. Через шесть — тепловой удар становится вопросом времени, а не вероятности.

Я работаю на производстве воды 26 лет. Видел цеха, где температура поднимается до +45, и видел людей, которые в этих цехах работают без перерыва на воду — «некогда». А потом уезжают на скорой с тепловым ударом. Поэтому всё, что я напишу дальше — не теория из учебника. Это практика человека, который знает о воде больше, чем о собственных привычках.

В этой статье — конкретные цифры, таблицы норм по весу и возрасту, расписание питьевого режима по часам. Отдельно — про детей и пожилых, чек-лист обезвоживания и инструкция первой помощи при тепловом ударе.

Почему волгоградская жара +40 опаснее, чем кажется

Волгоград находится в зоне резко континентального климата. Это значит: сухой воздух, низкая влажность (часто ниже 25-30%), сильные степные ветры и температура, которая в июле-августе стабильно держится в районе +35…+40 в тени. На солнце — все +55. В таких условиях организм теряет воду не только через пот, но и через дыхание: каждый выдох уносит влагу со слизистых.

При +40 градусах и влажности 20% человек среднего веса (70 кг) теряет от 600 до 1200 мл жидкости в час только через потоотделение. Добавьте сюда дыхание — ещё 200-300 мл. Итого: за час на солнце вы теряете литр-полтора. Это не метафора — это физиология.

Что происходит внутри организма при таких потерях:

• Сгущается кровь. Плазма — жидкая часть крови — уходит в пот. Сердцу приходится прокачивать более вязкую кровь по сосудам. Нагрузка на сердечную мышцу растёт на 20-30% уже при потере 1% жидкости от массы тела. Для пожилого человека с гипертонией это может стать критическим.
• Падает артериальное давление. Объём циркулирующей крови уменьшается. Давление снижается. Мозг недополучает кислород — начинается головокружение, слабость, «мушки» перед глазами.
• Нарушается теплоотдача. Пот перестаёт испаряться с поверхности кожи — срабатывает защитный механизм: организм боится потерять последнюю влагу. Температура тела начинает расти. При 40 градусах Цельсия внутри организма начинается денатурация белков — буквально «сваривание».
• Отказывают почки. Без достаточного притока жидкости почки перестают фильтровать кровь. Токсины накапливаются. Через 6-8 часов без воды в жару развивается острая почечная недостаточность.

Отдельная волгоградская особенность — суховей. Это юго-восточный ветер, который приходит из казахстанских степей. Он не просто горячий — он выдувает влагу с поверхности кожи быстрее, чем та успевает выделиться. Вы не замечаете, что потеете — пот мгновенно испаряется. Иллюзия комфорта. На самом деле обезвоживание идёт в два раза быстрее, чем при той же температуре без ветра.

Пять лет назад, в +38 с суховеем, я выпил бутылку воды за час и думал, что нормально. Через два часа — мутнеет в глазах, пульс 110. Потерял почти 2 литра, даже не заметив. С тех пор правило: в жару пьёшь по расписанию, а не по желанию.

Сколько пить в жару: формулы, таблицы и конкретные цифры

Общая формула, которую дают в ВОЗ и которую подтверждают российские санитарные нормы: 30 мл воды на 1 кг массы тела в день для взрослого человека в нормальных условиях. При температуре выше +25 градусов эта цифра увеличивается. При +30 — на 25-30%. При +35 — на 40-50%. При +40 — на 60-80%.

Давайте на конкретном примере. Человек весом 70 кг:

• Базовая норма (комфортные +20…+25): 70 * 30 = 2100 мл (2,1 литра)
• При +30: 2100 * 1,3 = 2730 мл (2,7 литра)
• При +35: 2100 * 1,5 = 3150 мл (3,15 литра)
• При +40: 2100 * 1,7 = 3570 мл (3,6 литра)

Но это базовая формула. Она не учитывает физическую активность. Если вы не просто сидите в тени, а ходите по городу, работаете или занимаетесь спортом — добавляйте ещё 500-800 мл на каждый час активности.

Ниже — таблица суточной нормы воды с учётом температуры воздуха. Пользоваться просто: найдите свой вес в левом столбце, идите вправо до колонки с вашей температурой.

Цифры в таблице — это базовая потребность без учёта физической активности. Если вы работаете на открытом воздухе или тренируетесь — прибавляйте ещё 0,5-0,8 л за каждый час нагрузки.

Важный момент, о котором мало кто говорит: эти цифры — ориентир, а не догма. Самый точный индикатор достаточности питья — цвет мочи. Светло-соломенный или почти прозрачный — всё отлично. Тёмно-жёлтый — срочно пейте. Коричневый — вызывайте скорую.

Комментарий технолога производства

Виктор Архипов, главный технолог ЗАО «ВОДА-КРИСТАЛЬНАЯ», 26 лет на производстве:

«В цеху у нас летом бывает за +40. Я своим сотрудникам говорю: не ждите, пока захочется пить. Жажда — это уже сигнал, что вы опоздали на 1-1,5% обезвоживания. У нас на производстве стоит кулер в каждом цеху, и правило простое: каждые 20 минут — полстакана воды, хочешь ты этого или нет. За 26 лет ни одного теплового удара на производстве. Хотя условия — горячее не придумаешь. Всё дело в дисциплине питья, а не в ощущениях».

Питьевой режим по часам: расписание на день при +35

Самая частая ошибка в жару — выпить литр воды залпом, когда уже пересохло во рту, и думать, что вопрос решён. Не решён. Организм не умеет запасать воду впрок — он выводит излишек через почки в течение 30-40 минут. Литр, выпитый залпом, — это литр мочи через полчаса и нулевой гидратационный эффект. Плюс нагрузка на почки.

Правильный подход — дробное питьё: по 150-200 мл каждые 20-30 минут. Это примерно полстакана-стакан. Не больше. Именно такой режим обеспечивает постоянный уровень гидратации без перегрузки выделительной системы.

Вот расписание на типовой жаркий день (+35 и выше) для человека, который живёт в обычном ритме — не спортсмена, не шахтёра, просто горожанина:

Итого по расписанию: примерно 2,2-2,6 литра чистой воды плюс жидкость из чая/компота. Как раз выходим на норму 3-3,5 литра для человека 70 кг при +35.

Важное дополнение: если вы выходите на улицу в самое пекло (с 12 до 16 часов), берите с собой воду. Не просто «буду иметь в виду, что надо попить». Берите бутылку в руку. Пол-литра на час прогулки — это минимум. Для волгоградской жары — 0,75 л на час.

Какую воду пить в жару: сравнение вариантов

Не вся вода одинаково полезна. Особенно в жару, когда организм и так на пределе, а объём потребления вырастает в полтора-два раза. Если заливать в себя воду с сомнительным составом — проблем только прибавится. Разберём все варианты по порядку.

Водопроводная вода Волгограда. Волгоградский водозабор берёт воду из Волги и Ахтубы. После очистки на станциях вода соответствует СанПиН по микробиологии — то есть формально безопасна. Но при повышении температуры воды в реке (летом Волга прогревается до +24…+26) в водопроводной воде растёт содержание органики, хлорорганических соединений и солей жёсткости. Жёсткость волгоградской водопроводной воды — 6-8 мг-экв/л (повышенная), сухой остаток — до 1000 мг/л. Накипь в чайнике после месяца использования — прямое тому подтверждение. В жару, когда вы пьёте на 50-80% больше обычного, нагрузка на почки от такой воды возрастает кратно.

Кипячёная вода. Кипячение убивает бактерии. Но не убирает соли жёсткости, хлорорганику и тяжёлые металлы. Более того — при кипячении хлор вступает в реакцию с органикой и образует ещё более токсичные соединения. Вкус у кипячёной воды — плоский, «мёртвый». Пить её в жару неприятно, а значит — будете пить меньше, чем нужно.

Фильтрованная вода (кувшин / проточный фильтр). Хороший компромисс. Угольный фильтр убирает хлор и органику, ионообменная смола снижает жёсткость. Но есть нюанс: в жару фильтр нужно менять вдвое чаще обычного. Причина — активное размножение бактерий в картридже при высокой температуре. Просроченный фильтр превращается в бактериальный инкубатор.

Бутилированная вода 19 литров. Самый надёжный вариант для жары. Артезианская вода из скважины — это вода, которая никогда не контактировала с поверхностными источниками и прошла естественную фильтрацию через слои породы. Минерализация такой воды стабильна круглый год. Она не зависит от паводков, цветения Волги и износа городских труб. Для питьевого режима в жару это принципиально: вы пьёте много, и стабильность состава критична.

Про цену: бутилированная вода кажется дороже водопроводной. Но посчитайте стоимость фильтров, которые в жару придётся менять в два раза чаще, электричество на кипячение, время на всё это — и разница становится не такой уж большой. Плюс здоровье почек, которое от плохой воды страдает незаметно, но верно.

Что нельзя пить в жару (и почему)

Есть напитки, которые в жару работают против вас. Они либо усиливают обезвоживание, либо создают иллюзию утоления жажды, либо нагружают сердце и почки сверх меры.

Алкоголь — включая пиво. Пиво в жару — это классика волгоградского лета. Бутылочка холодненького на набережной… и через час вы теряете на 30% больше воды, чем выпили. Алкоголь блокирует выработку антидиуретического гормона — почки перестают удерживать воду и начинают выводить её в ускоренном режиме. Мочегонный эффект пива перекрывает всю жидкость, которую вы получили с ним же. Итог: иллюзия утоления жажды и реальное обезвоживание. При +35 употребление даже полулитра пива увеличивает риск теплового удара в 2-3 раза. Если уж совсем невмоготу — сначала выпейте пол-литра воды, и только потом кружку пива. И не больше одной.

Сладкие газировки и пакетированные соки. В каждой банке колы (330 мл) — 35 граммов сахара. Это 7 чайных ложек. Сахар тянет на себя воду — организм пытается разбавить поступивший концентрат, забирая жидкость из тканей. Плюс кофеин в той же коле — мочегонный эффект. Двойной удар по гидратации. Пакетированный сок — то же самое: сахар, консерванты, никакой пользы. В жару замените это на воду с лимоном и щепоткой соли — будет в сто раз эффективнее.

Кофе и энергетики. Кофеин — диуретик. Чашка эспрессо выводит примерно 150-200 мл воды сверх того, что вы получили с самой чашкой. В жару этот эффект усиливается. Одна чашка с утра — допустимо. Три чашки в течение дня при +35 — прямой путь к обезвоживанию. Энергетики хуже вдвойне: к кофеину добавляется таурин и гигантская доза сахара. Сердце, которое и так работает с перегрузкой из-за жары, получает дополнительный стимулирующий удар — это опасно, особенно для людей с гипертонией.

Молочные коктейли и смузи. Кажется, что холодный молочный коктейль — спасение в жару. На самом деле молоко — тяжёлый для переваривания продукт. В жару кровоток перераспределяется: кровь уходит к коже для теплоотдачи, желудок и кишечник недополучают кровоснабжение. Тяжёлая пища и молочные напитки в таких условиях перевариваются плохо, могут вызвать вздутие и дискомфорт. Оставьте молочные коктейли на вечер, когда жара спадёт.

Дети и жара: почему им сложнее и как помочь

Дети перегреваются быстрее взрослых. У ребёнка соотношение площади тела к массе выше: большая поверхность теплоотдачи при меньшем объёме жидкости внутри. В жару он нагревается быстрее и теряет воду пропорционально интенсивнее.

Второй фактор — недоразвитая система терморегуляции. Потовые железы у детей до 4-5 лет работают хуже, чем у взрослых. Ребёнок может бегать в жару, перегреваться и не потеть — организм просто не успевает включить охлаждение. Температура тела растёт, а родители не замечают проблемы: кожа сухая, ребёнок же «не вспотел».

Третий фактор — поведенческий. Дети не чувствуют жажды так же остро, как взрослые. Они заигрываются и забывают пить. Задача родителя — не спрашивать «хочешь пить?», а ставить воду перед ребёнком и контролировать, чтобы выпил.

Семь способов заставить ребёнка пить в жару (от родителей, которые прошли через это):

1. Красивая бутылка. Купите бутылку с персонажем, с разметкой по часам (такие продаются на маркетплейсах — «бутылка с мотивацией»). Ребёнок будет пить, потому что интересно следить за уровнем.
2. Заморозьте ягоды. Бросьте замороженную малину или чернику в воду. Вода становится цветной и вкусной — ребёнок выпьет больше и быстрее.
3. Трубочки. Через трубочку пьётся веселее. Проверено на двух поколениях.
4. Соревнование. «Кто быстрее выпьет полбутылки» — с братом, сестрой или с вами. Работает безотказно до 8-9 лет.
5. Ледяные кубики из сока. Заморозьте разбавленный сок в формочках для льда. По кубику каждые 20 минут — и ребёнок получает воду, и развлечение.
6. Арбуз и дыня. На 92% состоят из воды. В жару — идеальный перекус. Один ломоть арбуза (300 г) — это почти 280 мл воды.
7. Личный пример. Если вы сами ходите с бутылкой воды и пьёте на глазах у ребёнка — он будет повторять. Если вы говорите «пей воду», а сами пьёте колу — ребёнок запомнит второе.

Пожилые люди в жару: особая группа риска

С возрастом чувство жажды притупляется. Это физиологический факт, связанный со снижением чувствительности осморецепторов в гипоталамусе — того самого центра жажды в мозге. Пожилой человек может быть обезвожен на 2-3% от массы тела и не испытывать желания пить. А при +35 потеря даже 2% жидкости — это уже головокружение, спутанность сознания и риск падения.

Вторая проблема — хронические заболевания и лекарства. Многие пожилые люди принимают мочегонные препараты (диуретики). В жару они продолжают выводить воду, а восполнения нет — потому что пить не хочется. Двойной удар: лекарство и жара гонят воду, а стакан стоит нетронутым.

Третья проблема — боязнь отёков. Многие пожилые люди с сердечной недостаточностью ограничивают питьё по назначению врача. И в обычные дни это оправданно. Но в жару +35 это ограничение нужно корректировать — обязательно с врачом. Самостоятельно увеличивать объём жидкости при сердечной недостаточности нельзя, но и оставлять без изменений — опасно.

Что делать родственникам:

• Звоните каждый день. Не раз в неделю. В жару состояние может измениться за считанные часы.
• Контролируйте выпитое. Поставьте на холодильник лист бумаги и попросите отмечать каждый выпитый стакан. К вечеру должно быть 8-10 отметок.
• Проверьте цвет мочи. Если пожилой человек в состоянии показать — отлично. Тёмная моча при нормальном питье — повод для вызова врача (возможна почечная недостаточность).
• Купите кулер или помпу. Пожилому человеку тяжело поднимать 19-литровую бутыль. А кулер даёт холодную и горячую воду нажатием кнопки — это снижает барьер между «хочу пить» и «пью». Помпа ещё проще — ручная, не требует электричества.
• Уберите алкоголь. Рюмка «для давления» в жару — смертельно опасная традиция. Алкоголь + жара + пожилой возраст = очень высокий риск инсульта.

Как понять, что вы обезвожены: полный чек-лист

Обезвоживание наступает не внезапно. Оно проходит несколько стадий, и на каждой есть чёткие признаки. Проблема в том, что люди склонны списывать эти признаки на что угодно — усталость, недосып, магнитные бури — только не на нехватку воды.

Стадия 1. Лёгкое обезвоживание (потеря 1-2% массы тела). Сухость во рту, чувство жажды. Моча темнеет. Лёгкая усталость. Решение: стакан воды — симптомы уходят через 15-20 минут.

Стадия 2. Умеренное обезвоживание (потеря 3-5% массы тела). Сильная жажда. Во рту пересыхает так, что трудно говорить. Моча тёмно-жёлтая, почти оранжевая, её мало. Кожа теряет эластичность: если ущипнуть тыльную сторону ладони — складка расправляется медленно (больше 2 секунд). Появляется головная боль — пульсирующая, в висках или затылке. Головокружение при вставании. Пульс учащается на 15-25 ударов выше вашей нормы.

Стадия 3. Тяжёлое обезвоживание (потеря 6-9% массы тела). Спутанность сознания. Человек не может ответить на простые вопросы или отвечает с задержкой. Речь становится невнятной. Моча — коричневая, или её вообще нет (прошло больше 6-8 часов с последнего мочеиспускания). Кожа сухая и холодная на ощупь — организм отключил потоотделение. Артериальное давление падает ниже 90/60. Это состояние требует немедленной медицинской помощи — вызывайте скорую.

Стадия 4. Критическое обезвоживание (потеря 10%+). Без сознания, бред, галлюцинации. Почечная и полиорганная недостаточность. Без реанимации — летальный исход. В условиях волгоградской жары +40 до этой стадии можно дойти за 6-8 часов без воды.

Быстрый тест на обезвоживание за 5 секунд: ущипните кожу на тыльной стороне ладони. Если складка расправилась мгновенно — всё в порядке. Если держится больше 2 секунд — вы обезвожены. Срочно пейте воду.

Первая помощь при тепловом ударе: что делать до приезда скорой

Тепловой удар — это не «перегрелся, сейчас пройдёт». Это состояние, при котором температура тела поднимается выше 40 градусов и организм теряет способность к терморегуляции. Смертность при тяжёлом тепловом ударе без медицинской помощи — до 50%. С помощью — около 10%. Разница между этими цифрами — правильные действия окружающих в первые минуты.

Признаки теплового удара: температура тела выше 40 градусов; горячая и СУХАЯ кожа (человек перестал потеть — это ключевой признак); спутанность сознания или его потеря; судороги; пульс — частый и слабый (120+ ударов в минуту); дыхание — частое и поверхностное.

Алгоритм действий — как только вы заподозрили тепловой удар:

1. Убрать с солнца. Переместите человека в тень или в помещение с кондиционером. Если кондиционера нет — вентилятор, направленный на пострадавшего.
2. Вызвать скорую. Не «подождём, может пройдёт». Не «сначала попробуем сами». Сразу набирайте 103 или 112. Тепловой удар — это показание к экстренной госпитализации.
3. Охлаждать. Снимите с человека одежду (хотя бы верхнюю). Оберните влажной простынёй или полотенцами. Положите лёд или бутылки с холодной водой на шею, подмышки и в пах — там проходят крупные сосуды, охлаждение крови в этих точках даёт максимальный эффект. Обрызгивайте водой и обмахивайте (создайте движение воздуха).
4. Поить — если в сознании. Вода комнатной температуры, не ледяная. Ледяная вода вызовет спазм сосудов и дрожь — организм начнёт вырабатывать дополнительное тепло. Поить по глотку, не залпом. Если человек без сознания или его рвёт — НЕ поите. Жидкость может попасть в дыхательные пути.
5. Не давать жаропонижающих. Парацетамол и ибупрофен при тепловом ударе не работают — это не лихорадка, вызванная инфекцией, а перегрев извне. Более того — они нагружают печень, которая и так страдает от гипертермии.

Чего нельзя: обливать ледяной водой (спазм сосудов, риск остановки сердца), давать алкоголь (ускоряет смерть при тепловом ударе), оставлять человека одного (возможна внезапная потеря сознания, рвота, судороги).

Последний совет — для волгоградцев. У нас в городе есть доставка артезианской воды в 19-литровых бутылях прямо на дом или в офис. Кулер + такой формат — это самое простое решение вопроса «как приучить себя и семью пить воду». Не надо кипятить, фильтровать, ждать пока остынет. Нажал кнопку — налил стакан. Удобство — главный двигатель привычки. Если вода всегда доступна и вкусна — вы будете пить её без напоминаний. Это я вам как технолог с 26-летним стажем говорю: за эти годы я видел тысячи клиентов, и те, кто перешёл на кулер с доставкой, пьют в среднем в два раза больше воды, чем те, кто пользуется фильтрами или кипячением. Просто потому, что это удобно.

Где взять качественную воду в Волгограде в жару

В жару вопрос качества воды встаёт ребром. Водопроводная греется в трубах и цветёт. Фильтры не справляются с пиковой нагрузкой. А пить нужно больше обычного в полтора-два раза. Логичное решение — артезианская вода с доставкой на дом.

ЗАО «ВОДА-КРИСТАЛЬНАЯ» — собственное производство в Волгограде. Скважина №10044, 148 метров, шоссе Авиаторов, 121. Вода поднимается с артезианского горизонта, проходит механическую фильтрацию без химии и разливается по 19-литровым бутылям. Без посредников — вы платите за воду, а не за бренд.

Почему семьи в Волгограде и Волжском выбирают нас:

• Собственная лаборатория — каждая партия воды проверяется по 20+ показателям каждый час. Не раз в месяц — каждый час.
• Бесплатная доставка при заказе от 2 бутылей. По всем районам Волгограда и Волжского. В тот же день или на следующее утро — слоты доступны в онлайн-графике на сайте.
• Стартовый набор «Начальный» — 3 бутыли 19л + бесплатная помпа. Всё, что нужно, чтобы начать пить правильную воду с первого дня.
• Кешбэк 5 рублей с каждой бутыли на бонусный счёт. За год набегает на 2-3 бутыли бесплатно.
• 26 лет на рынке Волгограда. Более 1000 отзывов на Яндекс.Картах со средней оценкой 5 звёзд. За 26 лет — ни одного нарушения качества по протоколам Роспотребнадзора.

Позвоните нам: 8 (8442) 701-701. Или оформите заказ на сайте krist-vlg.ru — доставка в течение 4 часов. В жару +40 ждать воду из магазина на себе — так себе идея. Пусть воду везут вам.

Часто задаваемые вопросы

Сколько воды нужно пить в жару +40 в Волгограде?

При +40 норма увеличивается на 60-80% от базовой. Для человека весом 70 кг это примерно 3,5-3,6 литра в день. При физической активности — до 4-4,5 литров. Пить нужно дробно: по 150-200 мл каждые 20-30 минут, а не литр залпом.

Можно ли пить водопроводную воду в Волгограде в жару?

Можно, но нежелательно. Летом вода в Волге прогревается, растёт содержание органики и хлорорганических соединений. Жёсткость волгоградской воды — 6-8 мг-экв/л (повышенная). При увеличенном потреблении в жару нагрузка на почки от такой воды возрастает. Лучше использовать фильтрованную или бутилированную артезианскую воду.

Почему нельзя пить ледяную воду в жару?

Ледяная вода вызывает резкий спазм сосудов в горле и пищеводе. Это может привести к ангине (да, в жару тоже болеют ангиной) и к рефлекторному замедлению сердечного ритма. Кроме того, организм тратит энергию на нагрев ледяной воды до температуры тела — вы не охлаждаетесь, а наоборот, создаёте дополнительную тепловую нагрузку. Оптимальная температура воды в жару — 12-16 градусов (прохладная, но не ледяная).

Как понять, что ребёнок обезвожен в жару?

Признаки: ребёнок стал вялым, капризным, у него сухие губы и язык, он редко мочится (меньше 4 раз за день), моча тёмная, при плаче нет слёз, у грудничков — запавший родничок. При любых двух из этих признаков — начинайте активно поить водой, по 2-3 глотка каждые 10 минут. Если состояние не улучшается за час — вызывайте врача.

Можно ли заменить воду чаем или соком в жару?

Чай и сок — это дополнительная жидкость, но не замена воде. Чай (особенно зелёный) содержит кофеин, который обладает мочегонным эффектом. Сок содержит сахар, который тянет воду на себя и усиливает жажду. Вода должна составлять не менее 70% от общего объёма потребляемой жидкости в жару. Чай и компот — только вдогонку к воде, а не вместо.

Что делать, если в жару отекают ноги? Связано ли это с питьём?

Отёки в жару — часто не от избытка воды, а от расширения сосудов и застоя крови в венах нижних конечностей. Парадоксально, но умеренное питьё помогает уменьшить отёки: при достаточном поступлении воды почки работают активнее и выводят лишнюю жидкость. А вот ограничение питья в жару, наоборот, может усилить отёки — организм переходит в режим удержания каждой капли. Если отёки сильные и не спадают после отдыха с поднятыми ногами — обратитесь к врачу.

Сколько воды нужно пить пожилому человеку в жару?

Пожилые люди (60+) должны пить 2,0-2,8 литра в день при +35. Особенность: с возрастом притупляется чувство жажды, поэтому пить нужно по расписанию, а не по желанию. Родственникам рекомендуется контролировать объём выпитого — поставить на холодильник лист учёта и проверять цвет мочи. При приёме мочегонных препаратов обязательна консультация врача по коррекции дозы.

Об авторе

Виктор Архипов — главный технолог производства, ЗАО «ВОДА-КРИСТАЛЬНАЯ», 26 лет в компании, Волгоград

«Я работаю в компании с первого дня — с 2000 года, когда ещё только бурили скважину №10044 на шоссе Авиаторов. Помню, как настраивали первую линию розлива, как получали первые декларации соответствия, как открывали лабораторию. За 26 лет видел всё: и как вода проходит путь из скважины глубиной 148 метров через фильтры, и как её проверяют в лаборатории каждый час, и как разливают по бутылкам. Для блога компании иногда пишу статьи о технологии, о стандартах качества, о том, чем артезианская вода отличается от водопроводной и почему не вся «чистая вода» одинакова. Пишу не как маркетолог, а как человек, который своими руками всё это настраивал и контролирует до сих пор».

Источники

1. Методические рекомендации МР 2.3.1.2432-08 «Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации» — https://docs.cntd.ru/document/1200076084
2. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) — «Guidelines for Drinking-water Quality, 4th edition» — https://www.who.int/publications/i/item/9789241549950
3. Роспотребнадзор — «Рекомендации по питьевому режиму в жаркую погоду» — https://cgon.rospotrebnadzor.ru/
4. PubMed — Popkin BM, D’Anci KE, Rosenberg IH. «Water, Hydration and Health», Nutrition Reviews, 2010 — https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20646222/
5. Mayo Clinic — «Dehydration: Symptoms and causes» — https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/dehydration/
6. Harvard T.H. Chan School of Public Health — «The Importance of Hydration» — https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/water/
7. ФИЦ питания и биотехнологии — «Питьевой режим в условиях жаркого климата» (научный обзор) — https://www.elibrary.ru/